Dieser wunderschöne, handgefertigte Schokoladen-Biskuitkuchen ist mit einer cremigen weißen Schokoladenmousse gefüllt, die mit dunklen Schokoladenstückchen vermischt ist. Die Mousse wird dann mit weichem Kakaobaiser, Krümelclustern und dunkler Schokoladenganache mit einem fruchtigen Kirschkompott innen und oben geschichtet. Der ultimative Genuss!